Casa Bau nace como homenaje a la Bauhaus, la escuela que en 1919 enseñó que lo bello y lo útil pueden ser la misma cosa. Esa idea es nuestra manera de cocinar, recibir y diseñar.
Tomamos los principios de la Bauhaus —simplicidad, eficiencia y creatividad— y los servimos en un plato. Nada sobra: cada ingrediente cumple una función, cada detalle tiene una razón.
El resultado es una cocina honesta y un espacio cálido donde el diseño no se mira: se vive, se prueba y se comparte.
Tres cosas simples que vas a notar apenas cruces la puerta: cómo se ve, a qué sabe y lo bien que se siente quedarse un rato.
Colores vivos, líneas limpias y cada cosa en su lugar. Queremos que el lugar te reciba bien: lindo sin esfuerzo y cómodo para quedarse.
Cocinamos sin vueltas: buen producto, bien hecho y sabores que se entienden al primer bocado. Pides, llega rico y a tiempo.
Ven por el café de la mañana, quédate al almuerzo o alarga la cena. Somos el punto de encuentro de Calama y siempre hay una mesa para ti.
Menos ruido y más sentido. Quitamos lo accesorio para que quede lo esencial: el sabor, la compañía y un espacio que respira.